近几年，人们对于饮食越来越重视了，每天早上的早餐肯定都会有一杯热腾腾的豆浆，豆浆的营养成分是很高的，长时间喝豆浆可以增强身体的抵抗力，所以很多人都会选购一台豆浆机，石磨豆浆机也是很好的额，磨出来的豆浆味道是很纯正的，那么，石磨豆浆机好处有哪些呢？

一、石磨豆浆机的好处有哪些

1、就按照豆浆的口味来说，机械豆浆机加工的豆浆经过高温就会破坏大豆的香气，甚至还有焦糊的味道;但是用石磨豆浆机制作的豆浆原汁原味、豆香浓郁、新鲜口感好。

2、机械豆浆机加工的豆浆经过很多流程，营养就会严重的流失，但是用石磨豆浆机制作的豆浆就会保留豆浆中的很多营养矿物质，对于人体吸收、健康更加有利。

3、机械豆浆机的危险系数是很高的，在平常的操作中一定要小心，但是石磨豆浆机操作简单易学，一个人是可以轻松操作的。

4、机械豆浆机在磨豆浆的过程中，豆浆的可观性是很差的，不会吸引消费者的注意，达不到宣传效果，但是石磨豆浆机就不一样，原生态的石磨外观设计新颖、淳朴自然，可以增加消费者的购买欲望。

石磨豆浆机和普通豆浆机有什么区别分析：

(一）从工艺设计上看：

石磨豆浆采用传统古老的研磨方式，在石盘上勾槽刻纹，在低速度、低温度的状态下研磨而成，电动石磨豆浆机转速28转/分钟，温度30度以下，并且皮心并重的研磨工艺，使大豆在研磨中的遍数大为减少，磨出的豆浆既均匀又细致，能让黄豆充分自然释放蛋白质，豆胚的香味、植物蛋白，磷脂，维生素B1、B2，烟酸和铁、钙等物质，等营养物质完全保留，它不需要任何添加剂，使大豆的质量得到保证；

现代钢磨豆浆是采用离心浇铸的钢磨辊精研细磨，皮磨采用排列有序钢齿辊进行碾压式的高压大量成浆，并且磨浆机的运转速度快、温度高，速度为500～800转/分钟，温度在120摄氏度、由于钢辊研磨过于强烈、磨温太高，造成大豆中的蛋白质等营养物质损失较大，豆胚中的自然香味失去较多，蛋白链被损，没有大豆的香味，迫使厂家不得不加入各种添加剂。

（二）从色泽方面看：

石磨豆浆机由于慢速低温均转，石磨豆浆中含有大量的植物蛋白，烟酸和铁质，因此石磨豆浆呈自然的乳黄色或偏泛黄色，豆浆有大豆的醇香味。

现代钢磨式豆浆由于采用高速和高压力进行大量取浆，研磨过程过于强烈，使大豆中各种营养物质大量损失，大豆中的植物蛋分子结构受到破坏，出浆率低，豆胚中的自然香味失去较多，没有大豆的清香味，因此加入豆香精、增稠剂等，让人们吃出大豆的味道。

（三）从口感和味道方面看：

石磨豆浆由于在低速度、低温度状态下研磨而成，而且磨的遍数少，能让黄豆充分自然释放蛋白质与各种营养元素制成，营养更丰富，豆浆营养更高，用青石石磨豆浆机磨制豆浆时可以让大豆与空气充分接触，口感自然很好，石磨含有天然的矿物质，采用富含硒、锗等对人体有益元素的天然青石，坚韧耐磨，精雕细作，绿色监理，科学打磨，对身体健康大有益处，这样磨出来的豆浆才是真正的好味道。