惠辉机械 火锅丸子打浆机 打浆机

随着天气越来越凉，肉丸市场在逐渐升温。

一般规律也是从9月下旬开始逐渐上市至下一年的5月份是丸子的销售旺季，而今年立秋后连着几场秋雨扑灭了盛夏的烈火，天气比往年凉的早，旺季市场也提前了。

进口低温压缩机制冷打浆机 智能降温肉丸打浆机 牛肉火锅店丸子机自带冷却装置，防止升温改变肉质

做肉丸机器全套多少钱 制冷慢速打浆机 三速制冷打浆机视频采用进口低温压缩机制冷，为打浆生产提供一个低温生产环境，使得打浆处在于一个低温的状态下生产，做出来的的丸子Q弹和脆度会更好，避免了肉浆温度升高而做不出好丸子，而且也省去了制冰和放冰的麻烦。

肉贡丸是一种采用新鲜牛腿肉为主要原料，辅以天然香辛料和添加剂，经绞肉、打浆、腌渍、成型、速冻的传统肉制品、其风味独特，肉糜自动慢速制冷打浆机，香味十足，火锅丸子打浆机，尤其弹性，具有明显的肉纤维，口感脆实，呈圆球状，非常美味，可有作汤、配菜、串串、烧烤等吃法，非常方便，所以一直受到消费者的喜爱

工艺流程

牛后腿肉（鸡肉）→解冻→修整→绞制→打浆→腌制→成型→速冻→包装→入库

打浆对于火锅料产品生产的重要性不言而喻，品质稳定的浆料犹如血液一样，维持了生产线的正常运转，所以高效而得力的打浆机，就犹如生产车间的心脏一样重要，缺了它所有的生产环节都要停摆。

常规打浆机存在的问题主要包括以下几个方面：鲜肉不好打;上料不方便;出料不方便;原料温度不确定导致浆温度不稳定;打浆温度升高，不能按预定时间打完;口感结构不稳定;油脂随温度的升高会大量溢出;

自带冷却装置肉丸打浆机商用 潮汕牛肉打浆机 捶打牛肉丸机器 猪肉丸打浆机 汕头牛肉丸机 调速打浆机通过自带的制冷功能，打浆机，鲜肉不好打、原料温度不确定导致浆温度不稳定、打浆温度升高、口感结构不稳定、油脂随温度的升高会大量溢出等一系列难题也迎刃而解。

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同级别对比功能更强大，需要制冷打浆机的理由

1.进口制冷压缩机 低噪音 制冷快 强劲动力 效率高 节能好 寿命长

2.延长寿命 制冷散热装置 有效保肉制品打浆过程中.，防止升温改变肉质

3.低温压缩机制冷省去制冰放冰 低温生产环境做出来的丸子Q弹和脆度会更好更方便

制冷：自动制冷 自动降温

温度：可调温度 实时控温

4.大容量机桶 不锈钢材质 一次可装肉10-20公斤

5.不锈钢的刀俎

6.控制面板 打浆开关 指示灯 简单易上手

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适用于各种丸子  牛肉丸  鱼丸贡丸 福奶鱼丸 各种丸子

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